Нежный сырный бисквит. Рецепт приготовления.

Автор статьи
Виолетта Кошель
Время на чтение: 10 минут
АА

 

Сырный бисквит — настоящая вкуснятина! Он отлично впишется в рацион питания даже тех, кто тщательно следит за своим питанием и придерживается диеты, блюдо считается низкокалорийным, но в то же время бисквит получается очень сытным, а главное вкусным.

Ингредиенты для сырного бисквита

  • 8 плавленных сливочных сырков
  • 3 чашки тертого сыра моцарелла
  • 4 яйца
  • 4 столовые ложки разрыхлителя
  • 1 стакан миндальной муки
  • 2 столовые ложки топленого масла

Пошаговая инструкция приготовления

  1. Разогреваем духовку до 200ºC. Подготавливаем форму для запекания и пока откладываем в сторону.
  2. В кастрюле на медленном огне растапливаем сливочный сыр и сыр моцарелла, перемешиваем до однородного состояния. Снимаем с огня.
  3. В большой миске смешиваем плавленый сыр, яйца, 4 ст.л. разрыхлителя и миндальную муку.
  4. Перемешиваем и оставляем на 10-20 минут.
  5. Ложкой выкладываем тесто в форму, оставляем в холодильнике на 10 минут.
  6. Достаем и выпекаем от 20 до 25 минут до получения корочки золотистого цвета.
  7. Смазываем приготовленные печенья растопленным сливочным маслом.

Наше блюдо готово. Подавать можно на свой вкус — горячим или холодным. Не забываем красиво сервировать стол и угощаем близких и гостей.

Читать следующий рецепт

Ссылка на основную публикацию
Рейтинг автора
Автор статьи
Виолетта Кошель
Люблю готовить.
Написано статей
20